Allez, ça faisait longtemps… voilà des petits
feuilletés pour l’apéritif. Pas vraiment de saison, c’est vrai, mais servis
avec d’autres petites choses bien fraiches, il passent quand même très bien !
Ingrédients (pour environ 35 mini tartelettes)
1 pâte feuilletée
10 cl de crème légère
1/2 camembert
1 pomme
Poivre
Préchauffer le four à 190°.
Couper la pâte feuilletées en cercles de la taille des empreintes à
mini tartelettes en silicone. Mettre les disques de pâte dans les moules et les
piquer à l’aide d’une fourchette.
Éplucher la pomme et la couper en petits cubes. Les répartir sur
les tartelettes. Ajouter un peu de crème (1 petite cuillère à café environ),
puis un morceau de camembert.
Enfourner pendant 25 minutes environ.
Servir tiède.
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