Cake aux carambars

Cette fois, c’est Loulou qui est passé en cuisine pour ses collègues, avec une recette de cake que j’avais en réserve depuis assez longtemps, mais que je pensais écœurante. En réalité, ce cake a un bon gout de caramel, et le top, c’est l’odeur dans la maison lorsqu’on le fait cuire !

Ingrédients

20 carambars

150 g de beurre

10 cl de lait

150 g de farine

1/2 sachet de levure

160 g de sucre

3 œufs

Préchauffer le four à 180°.

Dans une casserole, faire fondre les carambars avec le beurre et le lait (faire chauffer à feu moyen en remuant souvent).

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les œufs. Ajouter alors le mélange aux carambars. Bien mélanger.

Verser dans un moule à cake et enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes.